Chocomusic – Musica per il palato!

Un evento realizzato dal CORPO BANDISTICO RIVA DEL GARDA con il patrocinio del Comune di Riva e la collaborazione di CHOCOMOMENTS!

Chocomusic

La centralissima piazza Cesare Battisti ospiterà la seconda edizione dell’evento “Chocomusic, musica per il palato! – la grande festa del cioccolato artigianale” durante la quale i maestri cioccolatieri vi aspetteranno con un ricco programma di appuntamenti per presentare il vero cioccolato artigianale.

Una struttura in gazebo ospiterà “La Fabbrica di cioccolato” e i suoi macchinari per mostrare tutte le fasi della lavorazione del cioccolato artigianale: dalla fava di cacao tostata alla creazione del cioccolatino.
Per tutti gli adulti sarà possibile partecipare al corso che permetterà di conoscere meglio il cioccolato, un viaggio alla scoperta delle origini del cacao e del cioccolato, con testimonianze dirette dall’America latina e con la possibilità di creare vere e proprie praline e cioccolatini artigianali.

Ci sarà poi uno spazio dedicato ai bambini dove potranno cimentarsi nella realizzazione di cioccolatini e lavoretti con il cioccolato dotati di tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione. Saranno organizzati poi cooking show e degustazioni con la partecipazione eccezionale dello chef patissier Domenico Spadafora, star del programma televisivo “Detto Fatto” in onda su Rai 2 e Campione del Mondo nel 2009 alla Fiera Internazionale della Pasticceria di Rimini.

 

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